5月27日、 ボデガス・ナダル とともに、バルセロナのコワーク・ランブラス・カタルーニャの企業のためにワインの試飲会を開催し、常にCOVID19の必要な予防策を維持しようとしています。 幸運なことに、ソムリエのリンダ・シルバさんがいらっしゃいました。 このテイスティングでは、彼らの最高のCorpinnat品質のスパークリングワインの1つであるNadal Brut Reserva Originalを味わうことができました。
リンダは、ボデガス・ナダル、コーピナの歴史、そしてこの家族があらゆる種類の逆境をどのように克服し、家業、繁栄するビジネスを続けてきたかを紹介することから始めました。
Corpinnatはペネデスの心臓を意味し、このラベルは、その傘の下にペ ネデスのブドウのみで作られた 、特別な品質のスパークリングワインを網羅しています。 そのような物は単語Cavaが提供の他の部分からそれ自身を区別するためにCorpinnatと最終的に取り替えられたこと排他性である。
この夜は、バルセロナのアシャンプラの中心部にあるブティックホテル、カ・ラ・マリアのテラスで開催され、大成功を収めたと自負しています。
ワインの試飲は、非公式の「アフターワーク」の形で、すべての参加者が安心して、ナダルブリュットレセルバオリジナルのおいしいグラスを楽しんだ。
参加者からのコメントをいくつか紹介しますが、最も予想外で、同時にみんなの注目を集めたのは、この色を「 カリフォルニアの日の出 」と定義し、他の参加者を喜ばせ、驚かせた参加者でした。 また、フルーティーな味わいやなめらかさ、そして何よりコーピナットに魅了されたというコメントもありました。
私たちを信頼してくれたボデガス・ナダル、テイスティングを企画してくれたコワーク、スペースを提供してくれたカ・ラ・マリア、そして一緒に体験させていただいたソムリエのリンダ・シルバなど、この素晴らしい体験に参加してくださったすべての方々に心から感謝しています。
ご参加いただいた皆様、 乾杯!
