EXPERIÈNCIA DE TAST DE VINS

El passat 27 de maig vam organizar juntament amb la Bodega Nadal un tast de vins organitzat per a les empreses del Cowork Rambla Catalunya, a Barcelona, sempre intentant mantenir les precaucions necessàries de COVID19. Vam tenir la sort de comptar amb la sommelier Linda Silva. Durant la cata vam poder probar un dels seus millors vins escumosos. de qualitat Corpinnat: Nadal Brut Reserva Original.

La Linda va compençar presentant-nos les Bodegues Nadal, la història del Corpinnat i com aquesta família ha superat tot tipus d’adversitats i segueixem amb el negoci familiar, un negoci pròsper.

Les Bodegues Nadal van començar a elaborar els seus vins escumosos l’any 1943 i, l’any 2015 es van unir amb altres marques de prestigi (Gramona, Llopart, Recaredo, Sabaté i Coca i, Torelló) i van crear el segell Corpinnat.

Corpinnat significa el Cor del Penedès, i aquest segell engloba sota el seu paraigües els vins escumosos elaborats amb raïm procedent exclusivament del Penedès, d’una qualitat exclusiva. Tanta és la seva exclusivitat que la paraula Cava finalment va ser substituïda per Corpinnat, per així diferenciar-se de la resta d’oferta.

La vetllada es va dur a terme a la terrassa de Ca La Maria, un hotel boutique situat al cor de l’Eixample de Barcelona i, orgullosos, podem dir que fou tot un èxit.

Un tast de vins, en forma “d’afterwork” informal on tots els participants s’hi van trobar a gust i van gaudir d’una bona copa de Nadal Brut Reserva Original.

Volem destacar alguns comentaris dels assistents, el més inesperat i a la vegda, el qual va cridar més l’atenció de tots va ser un dels participants definint el color com “la sortida del sol a California“, el qual va agradar i sorprendre a la resta d’assistents. Altres comentàven el seu gust afruitat, lo suau que era i, per sobre tot, tothom va quedar encantant amb el Corpinnat.

Estem molt agraïts a tots els participants d’aquesta gran experiència, des de les Bodegues Nadal per confiar en nosaltres, el Cowork per comptar amb els nostres serveis per organitzar el tast, a Ca La Maria per cedir-nos l’espai i, a la Linda Silva, la sommelier amb qui vam tenir el plaer de comptar per l’experiència.

Gràcies a tots per participar, salut!