Experiència De Tast De Vins

El passat 27 de maig organitzem al costat Bodegas Nadal un tast de vins organitzada per a les empreses del Cowork Rambla Catalunya, a Barcelona, sempre intentant mantenir les precaucions necessàries de COVID19. Vam tenir la sort de comptar amb la sommelier Linda Silva. En aquest tast vam poder provar un dels seus millors vins escumosos de qualitat Corpinnat: Nadal Brut Reserva Original.

Linda va començar per presentar-nos els Cellers Nadal, la història del Corpinnat i com aquesta família ha superat tota mena d’adversitats i segueixen amb el negoci familiar, un negoci pròsper.

Els Cellers Nadal van començar a elaborar els seus vins escumosos el 1943, i el 2015 es van unir a altres 5 marques de prestigi (Gramona, Llopart, Recaredo, Sabaté i Coca i, Torelló) i van crear el segell Corpinnat.

Corpinnat significa el Cor del Penedès, i aquest segell engloba sota el seu paraigua els vins escumosos elaborats amb raïm procedent exclusivament del Penedès, d’ una qualitat exclusiva. Tanta és la seva exclusivitat que la paraula Cava finalment va ser substituïda per Corpinnat, per així diferenciar-se de la resta de l’oferta.

La vetllada es va dur a terme a la terrassa de Ca La Maria, un boutique Hotel situat al cor de l’Eixample de Barcelona i, orgullosos, podem dir que va tenir molt èxit.

Un tast de vins, en forma d'”afterwork” informal on tots els assistents van estar a gust i van gaudir d’una bona copa de Nadal Brut Reserva Original.

Volem destacar alguns comentaris dels assistents, el més inesperat i alhora el qual va cridar l’atenció de tots va ser un participant definint el color com “ un somriure a Califòrnia “, la qual cosa va agradar i va sorprendre la resta d’assistents. D’altres comentaven el seu sabor afruitat, el suau que era i, per damunt de tot, tothom va quedar encantat amb el Corpinnat.

Estem molt agraïts a tots els que van ser partícips d’aquesta gran experiència, des de Bodegas Nadal per confiar en nosaltres, al Cowork per comptar amb els nostres serveis per organitzar el tast, a Ca La Maria per cedir-nos l’espai, i a Linda Silva, la sommelier amb qui vam tenir el gust de comptar per a l’experiència.

Gràcies a tothom per participar, ¡salut!