Le 27 mai, en collaboration avec Bodegas Nadal , nous avons organisé une dégustation de vins organisée pour les entreprises du Cowork Rambla Catalunya, à Barcelone, en essayant toujours de maintenir les précautions nécessaires de COVID19. Nous avons eu la chance d’avoir la sommelière Linda Silva. Lors de cette dégustation, nous avons pu déguster l’un de leurs meilleurs vins mousseux de qualité Corpinnat : le Nadal Brut Reserva Original.
Linda a commencé par nous présenter Bodegas Nadal, l’histoire de Corpinnat et comment cette famille a surmonté toutes sortes d’adversités et continue avec l’entreprise familiale, une entreprise florissante.
Corpinnat signifie le Cœur du Penedès, et ce label englobe sous son égide les vins mousseux élaborés avec des raisins provenant exclusivement du Penedès, d’une qualité exclusive. Son exclusivité est telle que le mot Cava a finalement été remplacé par Corpinnat, afin de se différencier du reste de l’offre.
La soirée s’est déroulée sur la terrasse de Ca La Maria, un hôtel de charme situé au cœur de l’Eixample de Barcelone et, avec fierté, nous pouvons dire qu’elle a été très réussie.
Une dégustation de vins, sous la forme d’un « afterwork » informel où tous les participants étaient à l’aise et ont dégusté un bon verre de Nadal Brut Reserva Original.
Nous tenons à souligner quelques commentaires des participants, le plus inattendu et en même temps celui qui a attiré l’attention de tout le monde était un participant définissant la couleur comme « un lever de soleil en Californie », ce qui a plu et surpris le reste des participants. D’autres ont commenté son goût fruité, sa douceur, et surtout, tout le monde a été enchanté par le Corpinnat.
Nous sommes très reconnaissants à tous ceux qui ont participé à cette grande expérience, de Bodegas Nadal pour nous avoir fait confiance, à Cowork pour avoir eu nos services pour organiser la dégustation, à Ca La Maria pour nous avoir donné l’espace, et à Linda Silva, la sommelière avec qui nous avons eu le plaisir d’avoir pour l’expérience.
Merci à tous d’avoir participé, bravo !
