Comment guide officiel de l’Aragon et de la Catalogne, Il ne pouvait pas passer à côté de cet événement qu’il souhaite mettre en avant Culture, gastronomie et durabilité, se rapprocher des cultures ibéro-américaines, ainsi intégrées dans notre société, car elles participent à un tissu d’entreprises fortement enraciné dans notre propre culture.
C’est ainsi que la maire de Saragosse, Mme Natalia Chueca, a voulu le voir et, avec le Responsable du tourisme de Saragosse Sr. José Francisco García, ont inauguré cette magnifique activité qui, bien qu’elle soit innombrable, a un caractère durable, favorisant l’optimisation du gaspillage alimentaire, la réduction de l’empreinte carbone et la consommation de produits km 0. Sur le large Paseo de San Sebastián et entouré d’arbres dans le Gran Parque de Zaragoza, nous trouvons plus de 35 stands pour profiter de la gastronomie et de l’art du lundi au jeudi.
Des petites entreprises à la portée de tous, pour nous rapprocher de la culture du Mexique, du Venezuela, de l’Argentine, du Brésil, de la Colombie, du Pérou, du Nicaragua, de l’Équateur, de la Bolivie, du Paraguay et de Cuba. Félicitations à la Mairie de Saragosse, comme toujours, vous nous surprenez avec des propositions culturelles comme celle-ci. Jouir!

